English
Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Mühendisliği

Kazanılan Derece

Program derslerinin (toplam 240 AKTS) tümünü başarı ile tamamlayan ve 4.00 üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde eden öğrenciler Su Ürünleri Mühendisliği alanında lisans diploması almaya hak kazanırlar.

Kabul Koşulları

Türk ve yabancı öğrenciler için uygulanan üniversite genel kabul şartları programa başlamak için geçerlidir.

Yeterlilik Koşulları

Su Ürünleri Mühendisliği alanında lisans derecesi elde edebilmek için öğrencilerin programda alması gereken zorunlu ve seçimlik derslerin (toplam 240 AKTS karşılığı) tümünü başarıyla tamamlamak ve genel not ortalamasının 4.00 üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde etmesi gerekir.

Önceki Öğrenim

Türk Yükseköğretim kurumlarında önceki öğrenmenin tanınması süreci henüz başlangıç aşamasındadır. Bu nedenle Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi'nin tüm programlarında önceki öğrenmenin tanınması tam olarak başlatılmış değildir. Ancak, programların eğitim planlarında yer alan Bilgisayar ve İngilizce gibi dersler için her akademik dönem başında muafiyet sınavı düzenlenmektedir. Bu derslerden beklenen öğrenme çıktılarını sağladığını düşünen öğrenciler yapılan sınavlara girebilme hakkına sahiptir. Sınava giren öğrencilerden başarılı olanlar ders programındaki ilgili dersten muaf olurlar.

Tarihçe

03 Temmuz 1992 yılında 3837 Sayılı Kanun ile kurulmuş olan Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’ nin yapılandırılmasında yer alan fakültelerden birisi olan Su Ürünleri Fakültemiz ilk öğrenci alımına 2004-2005 Eğitim-Öğretim yılında 41 öğrenci ile Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Yerleşkesi içerisinde başlamış ve ilk lisans mezunlarını da 2008 yılında vermiştir. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su ÜrünleriTemel Bilimleri, Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Avlama ve İşleme Teknolojisi olmak üzere başlıca üç bölümden oluşmakta olup, bu bölümler akademik yapılanma çerçevesinde işlev gördüğünden Lisans düzeyinde “Su Ürünleri Mühendisliği” adı altında tek diploma programı uygulanmaktadır. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’ nde 2012-2013 Eğitim-Öğretim yılı itibariyle, 1. Örgün Lisans Programında 201, II. Örgün Lisans Programında 89, Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı’ nda yüksek lisans ve doktora programında 106 olmak üzere toplam 396 öğrenci eğitimine devam etmektedir. Fakültemizin kuruluşundan bugüne kadar Lisans Eğitiminde 127, Lisans Üstü Eğitiminde 30 olmak üzere toplam 157 öğrencimiz mezun olmuştur. Fakültemiz, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Yerleşkesi içerisinde yeni inşa edilen binada 3 Prof.Dr., 9 Doçent Dr., 10 Yard. Doç.Dr., 17 Araştırma Görevlisi ve 11 İdari Personel ile eğitim-öğretim faaliyetini yürütmektedir.

Program Profili

Lisans eğitim-öğretim programında, evrensel standartlara uygun Su Ürünleri eğitimi vermek; uluslar arası düzeyde bilimsel araştırmalar ve yayınlar yapmak; ulusal araştırma merkezlerinin, ulusal endüstrinin, tarım araştırma enstitülerinin ve üniversitelerin gereksinim duyduğu araştırma ve geliştirmede yetkin, teknoloji ve bilgi üretimine katkı sağlayacak düzeyde laboratuvar ve teorik bilgi birikimine sahip mühendisler yetiştirmektir.

Program Yeterlilikleri

1- Deniz-lagün, sulak alan ve içsuları tanımlayabilir, bu ortamlarda yaşayan su ürünlerini temel düzeyde tanır ve sınıflandırabilir, su ürünlerinin biyolojileri, davranışları ve popülasyon yapılarını bilir, bu kaynakların sürdürülebilir yönetilmesi için yeterli bilgi ve savunma ısrarına sahiptir, koruma bilinci gelişmiştir.
2- Su ürünlerinin coğrafik olarak dağılımı, doğadaki canlı organizmalar ile ortam ilişkisinin incelenmesi, ekotoksikolojik, mikrobiyolojik ve kimyasal normların tanımlanarak; endüstriyel ve evsel kaynaklı çevresel olumsuzlukların su ürünleri üzerindeki etkilerinin incelenmesi, ekolojik sorunların belirlenmesi ve çözüm üretilmesi ile ilgili bilimsel farkındalığa sahiptir.
3- Su ürünleri ile ilgili bir tesisi kurabilmek için yeterli düzeyde planlama bilgisine sahiptir ve su ürünleri ile ilgili projeler yapabilir, bu projelerin uygulanmasında etkin rol alabilir.
4- Su ürünlerinin insan beslenmesindeki yerini ve önemini bilir, bunu tüketicilere ana hatlarıyla anlatabilir, su ürünlerinin işlenmesi, paketlenmesi, soğuk zincir kurallarına göre taşınması, depolanması ve pazarlanması ile ilgili aşamalarda görev alabilir, su ürünlerini en sağlıklı şekilde tüketiciye ulaştırılması için gerekli kalite standartlarını bilir ve uygular.
5- Su ürünleri laboratuvarında çalışabilir ve laboratuvar araştırmalarının sonuçlarını değerlendirir ve gerekli önlemleri alır. Su analizleri yapar veya yaptırır, çıkan sonuçları su ürünleri ile ilgili olarak yorumlar.
6- Su ürünleri alanında uygulanan ulusal veya uluslararası mevzuat ile ilgili temel bilgilere sahiptir, mevzuat otoritelerini ve paydaşlarını tanır, resmi yazışmalarda hangi paydaşla ilişki kuracağını ayırt edebilir ve yazışmalarda mevzuatı doğru biçimde kullanabilir, mevzuat değişikliklerini takip eder, mevzuatın gerekli durumlarda nasıl uygulanacağını bilir.
7- Su Ürünleri Mühendisliğinin temellerini oluşturan; Ekonomikliği, Sağlamlığı ve devamlılığı bilir, alanı ile ilgili yenilikleri takip eder, uygulanmasına katkıda bulunur. Pazar araştırması yapabilir, su ürünleri alanında ekonomik ve sosyo-ekonomik göstergeleri yorumlayabilir.
8- Su ürünleri yetiştiriciliğinin temel aşamalarını bilir(Kuluçkahane, büyütme, biyoteknolojik uygulama, canlı balık nakli, yeni türler), bu aşamaların tür bazında farklılaştığı noktaları birbirinden ayırt eder, uygun yem rasyonu hazırlar ve teknolojilerini bilir, üretilen türün büyüme performanslarını takip eder ve yorumlar, işletmelerin çevresel etkileri hakkında bilgi sahibidir. Su ürünleri hastalıkları konusunda tanı ve tedavi konularına hakimdir.
9- Su ürünleri alanında organizasyon, üretim planlaması, insan kaynakları yönetimi ve kontrol stratejilerini bilir ve uygular. Yönetimde karar vermede sorun analizi yapabilir, hızlı ve doğru karar verebilir.
10- Proje döngü yönetimi ve mantıksal çerçeve yaklaşımını bilir. Bulunduğu yörenin su ürünleri açısından mevcut durumunu analiz eder. Fırsatları ve tehditleri belirleyerek ileriye dönük projeksiyon çizebilir.
11- Su ürünleri avlama teknikleri ve teknolojileri hakkında bilgi sahibidir. Temel düzeyde haritaları tanır, coğrafi bilgi sisteminden haberdardır.
12- Temel düzeyde bilgisayar ve interneti kullanabilir, mesleki yayınları takip edebilir, su ürünleri terminolojisini kullanabilir, temel istatistik uygulayabilir, konusu ile ilgili araştırma ve denemeler yapabilir. Bir konuda seminer verebilir, rapor ve makale yazabilir ve tartışabilir.
13- Temel düzeyde dalgıçlık ve küçük tekne kullanımı teorik bilgisine sahiptir.
14- İnsani ve ahlaki değerleri bilir, mesleki etik kurallarının farkındadır, mahiyetinde çalışanların haklarını bilir ve gözetir, inisiyatif alır, öz güven sahibidir.

Sınavlar, Değerlendirme ve Notlandırma

Sınavlar; ara sınav, yarıyıl sonu sınavı, mazeret sınavı, bütünleme sınavı, muafiyet sınavı ve tek ders sınavından oluşturmaktadır. Ara Sınavlar: Her yarıyıl içinde açılan derslerle ilgili olarak bir ara sınav yapılır. Ara sınav değerlendirmesi, alınan puanın %40'dır. Yarıyıl Sonu Sınavları: Yarıyıl sonunda öğretimi tamamlanan derslerden öğrencinin başarı durumunu belirlemek üzere yapılır. Yarıyıl Sonu sınav değerlendirmesi, alınan puanın %60'ıdır. Mazeret Sınavları: Haklı ve geçerli bir mazereti nedeniyle ara sınavına veya yarıyıl sonu sınavına giremeyen öğrencilere, ilgili yönetim kurulu tarafından mazeret sınav hakkı verilir. Öğrencinin mazeret sınavına kabul edilmesi için mazeretini belgelere dayandıran bir dilekçe ile mazeretinin oluştuğu günden itibaren 3 gün içinde dekanlık/müdürlüğe başvurmuş ve ilgili yönetim kurulunca mazeretinin kabul edilmiş olması gerekir. Bütünleme sınavları: Öğrenciler yarıyıl sonu sınavları sonunda FD veya FF notu alarak başarısız oldukları dersler ile DD veya DC notu alarak başarılı oldukları derslerden bütünleme sınavlarına girebilirler. Bütünleme sınavında alınan not, o dersin yarıyıl sonu sınav notu yerine geçer. Ara sınav ve bütünleme sınav notunun ağırlıkları yarıyıl sonu sınavlarında olduğu gibi hesaplanır. Bütünleme sınavına girilen derslerde, önceki başarı notu ne olursa olsun, son başarı notu esas alınır. Muafiyet Sınavları: Senato tarafından belirlenen dersler için akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılır. Tek Ders Sınavı: Mezuniyeti için devam koşulunu yerine getirmiş olup da, başarısız tek dersi kalan öğrenciler, başarısız olduğu dersten tek ders sınavına girebilirler. Bağıl Değerlendirme Sistemi "Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Ön Lisans ve Lisans Eğitim-Öğretim Yönetmeliği" hükümlerine göre, 29 Ağustos 2012 tarih ve 465/11 Sayılı Senato Kararı ile yürürlüğe girmiştir.

Mezuniyet Koşulları

Programı başarıyla tamamlamak için programda mevcut olan derslerin tümünü geçmek, 4.00 üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve gerekmektedir.

Mezun İstihdamı

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Üniversitelerin Su Ürünleri Fakülteleri, Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Denizcilik Müsteşarlığı, Belediyeler, Balıkçı gemileri, Balıkçı kooperatifleri, Su ürünleri işleme tesisleri, Su ürünleri pazarlama ve satış firmaları, Balık yemi sanayisi, Su ürünleri danışmanlık firmaları, İl Kontrol laboratuarları, İçme suyu üreten fabrikaları, Su ürünleri makine-ekipman ve teçhizat üreten firmalar, Yüzme havuz sularının analizlerini yapan laboratuvarlarda, ÇED koordinatörü firmalarda, Halka açık akvaryumlarda

Bir Üst Dereceye Geçiş

Lisans eğitimini başarı ile tamamlayan adaylar ALES sınavından geçerli not almaları ve yeterli düzeyde yabancı dil bilgisine sahip olmaları koşuluyla lisansüstü programlarda öğrenim görebilirler.

Eğitim Türü

Lisans

Bölüm Başkanı

Prof.Dr. Taçnur BAYGAR

Bölüm AKTS Koordinatörü

Doç.Dr. Kenan GÜLLÜ

Ders Planı

1. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
ATB1801. Atatürk İlkeleri ve İnk. Tarihi I Zorunlu 2 0 2
FİZ1805 Genel Fizik Zorunlu 2 0 4
KİM1801 Genel Kimya Zorunlu 2 0 3
MAT1803 Matematik I Zorunlu 3 0 4
SÜM1001 Su Ürünleri Mühendisliğine Giriş Zorunlu 3 0 4
SÜM1003 Teknik Çizim ve Tasarım Zorunlu 1 2 4
SÜM1005 Genel Biyoloji Zorunlu 2 0 4
TDB1801. Türk Dili I Zorunlu 2 0 2
YDB1811. İngilizce I * Seçmeli 3 0 3
YDB1813. Almanca I * Seçmeli 3 0 3
YDB1815. Fransızca I * Seçmeli 3 0 3
       
1. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
ATB1802 Atatürk İlkeleri ve İnk. Tarihi II Zorunlu 2 0 2
MAT1804 Matematik II Zorunlu 3 0 4
SÜM1002 İhtiyoloji Zorunlu 3 0 5
SÜM1004 Limnoloji Zorunlu 2 0 4
SÜM1006 Planktonoloji Zorunlu 1 0 3
SÜM1008 Su Kalitesi ve Kontrolü Zorunlu 2 2 3
SÜM1010 Akışkanlar Mekaniği Zorunlu 3 0 4
TDB1802 Türk Dili II Zorunlu 2 0 2
YDB1812 İngilizce II * Zorunlu 3 0 3
YDB1814 Almanca II * Zorunlu 3 0 3
YDB1816 Fransızca II * Zorunlu 3 0 3
       
2. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
ENF1801 Temel Bilgi Teknolojisi Kullanımı Zorunlu 4 0 3
SÜM2001 Oseanoloji Zorunlu 2 2 3
SÜM2003 Biyoistatistik Zorunlu 2 2 3
SÜM2005 Biyokimya Zorunlu 2 0 3
SÜM2007 Deniz Hukuku ve Su Ürünleri Mevzuatı Zorunlu 3 0 3
SÜM2009 Genel Ekoloji Zorunlu 2 0 3
SÜM2501 Akdeniz Zooplankton Ekolojisi Seçmeli 3 0 5
SÜM2503 Sucul Ekotoksikoloji Seçmeli 2 0 4
SÜM2505 Türkiye Tatlısu Balıkları Seçmeli 2 0 5
SÜM2507 Su Bitkileri Seçmeli 2 0 5
SÜM2509 Balık Fizyolojisi Seçmeli 3 0 4
SÜM2511 Sportif Balıkçılık Seçmeli 2 0 4
SÜM2513 Dalış Teorisi Seçmeli 2 2 4
SÜM2515 Statik ve Mukavemet Seçmeli 3 0 4
SÜM3007 Balık Genetiği ve Islahı Zorunlu 3 0 3
SÜM4515 Su Ürünleri Yetiştiricilik Mekanizasyonu Seçmeli 3 0 4
YDB2811 İngilizce III * Seçmeli 3 0 3
YDB2813 Almanca III* Seçmeli 3 0 3
YDB2815 Fransızca III * Seçmeli 3 0 3
       
2. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SÜM2002 Sucul Omurgasızlar Zorunlu 1 0 4
SÜM2004 İçsu Balıkları Yetiştiriciliği Zorunlu 2 2 5
SÜM2006 Balıkçı Gemileri, Av Araçları ve Avlanma Yöntemleri Zorunlu 2 2 5
SÜM2008 Genel Mikrobiyoloji Zorunlu 2 0 4
SÜM2502 Deniz Biyolojisi Seçmeli 2 2 5
SÜM2504 Yabancı Türler ve Ekosisteme Etkileri Seçmeli 2 0 4
SÜM2506 Tehlikeli ve Zehirli Sucul Canlılar Seçmeli 3 0 5
SÜM2508 Türkiye Deniz Balıkları Seçmeli 2 0 5
SÜM2510 Balık Morfolojisi ve Anatomisi Seçmeli 2 0 5
SÜM2512 Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Su Kalitesi Seçmeli 2 0 4
SÜM2514 Denizde Haberleşme Seçmeli 2 0 4
SÜM2516 Deniz Meteorolojisi ve Navigasyon Seçmeli 1 2 5
SÜM2518 Malzeme Bilgisi Seçmeli 3 0 4
YDB2812 İngilizce IV Seçmeli 3 0 3
YDB2814 Almanca IV Seçmeli 3 0 3
YDB2816 Fransızca IV Seçmeli 3 0 3
       
3. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SÜM3001 Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Zorunlu 2 0 5
SÜM3003 Deniz Balıkları Yetiştiriciliği Zorunlu 2 2 5
SÜM3005 Balık Besleme Zorunlu 2 2 4
SÜM3009 Staj (Kış Dönemi) 15 İş Günü Zorunlu 0 0 4
SÜM3501 Çevre ve Su Kirliliği Seçmeli 2 2 5
SÜM3503 Balıklarda Davranış Biyolojisi Seçmeli 2 0 4
SÜM3505 Kültür Balıklarında Gamet Kalitesi Seçmeli 2 0 5
SÜM3507 İçsularda Balıklandırma Seçmeli 2 2 5
SÜM3509 Yetiştiricilik Sistemleri ve Tasarımları Seçmeli 2 0 4
SÜM3511 Denizde Alabalık ve Salmon Yetiştiriciliği Seçmeli 2 2 4
SÜM3513 Su Ürünleri Histolojisi Seçmeli 2 0 5
SÜM3515 Su Ür. İşleme Tesislerinde Hijyen ve Sanitasyon Seçmeli 3 0 5
SÜM3517 Mühendislik Mekaniği Seçmeli 2 0 4
SÜM3519 Deniz Balıkları Yetiştiriciliğinde Yeni Türler Seçmeli 3 0 5
       
3. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SÜM3002 Balık Hastalıkları Zorunlu 2 0 5
SÜM3004 Su Ürünleri Kalite Kontrolü Zorunlu 2 0 4
SÜM3010 Staj (Yaz Dönemi) 45 İşgünü Zorunlu 0 0 12
SÜM3502 Araştırma ve Deneme Metodları Seçmeli 2 0 4
SÜM3504 Balık Serolojisi ve İmmünoloji Seçmeli 2 0 5
SÜM3506 Su Ürünleri Patolojisi Seçmeli 2 0 5
SÜM3508 Balıkçılık Tarihi ve Gelişimi Seçmeli 2 0 4
SÜM3510 Denizde Güvenlik Seçmeli 2 0 4
SÜM3512 Su Ürünleri Gıda Mevzuatı Seçmeli 3 0 5
SÜM3514 İç Su Balıkları Yetiştiriciliğinde Yeni Türler Seçmeli 2 2 4
SÜM3516 Ölçme Bilgisi Seçmeli 2 0 4
       
4. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SÜM4001 Canlı Yem Kültürü Zorunlu 2 0 3
SÜM4003 Su Ürünleri Ekonomisi Zorunlu 3 0 2
SÜM4005 Balıkçılık Yönetimi ve Populasyon Dinamiği Zorunlu 2 2 5
SÜM4007 Su Ürünleri Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemleri Zorunlu 3 0 3
SÜM4009 Alan Uygulamaları Zorunlu 0 2 3
SÜM4011 Su Ürünleri İşletmeleri Yönetim ve Organizasyonu Zorunlu 3 0 2
SÜM4501 Sucul Kuşlar Sürüngenler ve Memeliler Seçmeli 2 0 4
SÜM4503 Balıklarda Aşı ve Tipleri Seçmeli 2 0 5
SÜM4505 Su Ürünlerinde Çevre Etki ve Değerlendirme Seçmeli 3 0 4
SÜM4507 Deniz Bitkilerinin Biyolojisi ve Ekolojisi Seçmeli 2 0 4
SÜM4509 Akvaryum Balıkları Yetiştiriciliği Seçmeli 2 2 5
SÜM4511 Yük İstifi Seçmeli 2 0 4
SÜM4513 Su Ürünlerinde Ambalajlama Yöntemleri Seçmeli 3 0 4
       
4. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SÜM4002 Yumuşakça ve Eklem Bacaklı Yetiştiriciliği Zorunlu 2 2 4
SÜM4004 Su Ürünleri Yetiştiricilik Tesisleri Projelendirilmesi Zorunlu 3 0 4
SÜM4006 Ağ Yapım ve Donam Tekniği Zorunlu 2 2 5
SÜM4008 Seminer Zorunlu 0 2 5
SÜM4502 Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma Seçmeli 2 2 4
SÜM4504 Balık Yumurta ve Larvaları Seçmeli 2 0 5
SÜM4506 Su Ürünleri Gıda Mikrobiyolojisi Seçmeli 2 0 4
SÜM4508 Proje Döngüsü Yönetimi ve Mantıksal Çerçeve Yaklaşımı Seçmeli 3 0 5
SÜM4510 Akvaryum Balıkları Hastalıkları Seçmeli 3 0 4
SÜM4512 Su Ürünleri İşleme Tesislerinde Tasarım ve Projelendirme Seçmeli 3 0 4
SÜM4514 Balık Yemleri ve Yapım Teknolojisi Seçmeli 2 2 5
SÜM4516 Sulak Alanlar Ekolojisi Seçmeli 3 0 5
SÜM4518 Su Ürünleri Gıda Kimyası Seçmeli 3 0 5
SÜM4520 Kıyı Ötesi Balık Avcılığı ve Endüstrisi Seçmeli 2 0 4
SÜM4522 Su Ürünleri Farmakolojisi Seçmeli 2 0 4
       
 

Değerlendirme Anketleri

Dersler ile Program Yeterlilikleri Matrisi

1. Yıl - 1. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Atatürk İlkeleri ve İnk. Tarihi I11544541143115
Genel Fizik11544541143115
Genel Kimya1154454 143115
Matematik I  5   322 35  
Su Ürünleri Mühendisliğine Giriş     3  45 4 2
Teknik Çizim ve Tasarım  4   4 4  4  
Genel Biyoloji534 3      3  
Türk Dili I11544541143115
İngilizce I *  3  5     5  
Almanca I *     5     4  
Fransızca I *     5     4  
               
1. Yıl - 2. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Atatürk İlkeleri ve İnk. Tarihi II11544541143115
Matematik II11544541143115
İhtiyoloji45 5 3   4 5  
Limnoloji534 3      3  
Planktonoloji53         3  
Su Kalitesi ve Kontrolü 4  5  4 3 3  
Akışkanlar Mekaniği534 3      3  
Türk Dili II11544541143115
İngilizce II *11544541143115
Almanca II *     5     4  
Fransızca II *     5     4  
               
2. Yıl - 1. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Temel Bilgi Teknolojisi Kullanımı115 4541143115
Oseanoloji33 4       4  
Biyoistatistik33 4       4  
Biyokimya   34 4    2  
Deniz Hukuku ve Su Ürünleri Mevzuatı     5 32     
Genel Ekoloji33    2  3 3  
Akdeniz Zooplankton Ekolojisi54  3      3 5
Sucul Ekotoksikoloji54  4      3 5
Türkiye Tatlısu Balıkları43   3    2   
Su Bitkileri35     3      
Balık Fizyolojisi334 4   5     
Sportif Balıkçılık 5 3          
Dalış Teorisi3         2 5 
Statik ve Mukavemet  5   4 2     
Balık Genetiği ve Islahı3 3 3 243    2
Su Ürünleri Yetiştiricilik Mekanizasyonu  3 4  5      
İngilizce III *11111111111311
Almanca III*     5     4  
Fransızca III *     5     4  
               
2. Yıl - 2. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Sucul Omurgasızlar5             
İçsu Balıkları Yetiştiriciliği4 4   44 4    
Balıkçı Gemileri, Av Araçları ve Avlanma Yöntemleri  4   3 4344  
Genel Mikrobiyoloji35 45  5   3 5
Deniz Biyolojisi33  4      435
Yabancı Türler ve Ekosisteme Etkileri54  3      4 5
Tehlikeli ve Zehirli Sucul Canlılar45  3         
Türkiye Deniz Balıkları4 433     4 5 
Balık Morfolojisi ve Anatomisi544  554544454
Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Su Kalitesi3354 5   544  
Denizde Haberleşme     3    5455
Deniz Meteorolojisi ve Navigasyon     3    5355
Malzeme Bilgisi      5      5
İngilizce IV     5     4  
Almanca IV     5     4  
Fransızca IV     5     4  
               
3. Yıl - 1. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi2  43 3       
Deniz Balıkları Yetiştiriciliği23433345532323
Balık Besleme3 2   25     5
Staj (Kış Dönemi) 15 İş Günü35355335335333
Çevre ve Su Kirliliği55  5  3   335
Kültür Balıklarında Gamet Kalitesi       5     5
İçsularda Balıklandırma542  33554   5
Yetiştiricilik Sistemleri ve Tasarımları345  445     5
Denizde Alabalık ve Salmon Yetiştiriciliği554  4455    5
Su Ürünleri Histolojisi45           5
Su Ür. İşleme Tesislerinde Hijyen ve Sanitasyon3455554 4    5
Mühendislik Mekaniği  5        4 5
Deniz Balıkları Yetiştiriciliğinde Yeni Türler553 3345 4 3 5
               
3. Yıl - 2. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Balık Hastalıkları54     5     5
Su Ürünleri Kalite Kontrolü43 555       5
Staj (Yaz Dönemi) 45 İşgünü35555535335333
Araştırma ve Deneme Metodları535 5 543  5 5
Balık Serolojisi ve İmmünoloji54  5  5     5
Su Ürünleri Patolojisi54  5  5     5
Balıkçılık Tarihi ve Gelişimi55   5    5 55
Denizde Güvenlik45   5    5 55
Su Ürünleri Gıda Mevzuatı43 5 54 3    5
İç Su Balıkları Yetiştiriciliğinde Yeni Türler55  54      55
Ölçme Bilgisi  5   4 3    5
               
4. Yıl - 1. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Canlı Yem Kültürü       54    5
Su Ürünleri Ekonomisi  3  55      5
Balıkçılık Yönetimi ve Populasyon Dinamiği55  5     5555
Su Ürünleri Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemleri   5 44 4  3  
Alan Uygulamaları33 4       4  
Su Ürünleri İşletmeleri Yönetim ve Organizasyonu  5   4 42    
Sucul Kuşlar Sürüngenler ve Memeliler55  5        5
Balıklarda Aşı ve Tipleri45  5  5     5
Su Ürünlerinde Çevre Etki ve Değerlendirme553 5 2  5   5
Deniz Bitkilerinin Biyolojisi ve Ekolojisi44 32         
Akvaryum Balıkları Yetiştiriciliği344   444    5
Yük İstifi     3  4 5 55
Su Ürünlerinde Ambalajlama Yöntemleri 2 544  3    5
               
4. Yıl - 2. Dönem
Ders AdıPy1Py2Py3Py4Py5Py6Py7Py8Py9Py10Py11Py12Py13Py14
Yumuşakça ve Eklem Bacaklı Yetiştiriciliği33     54    5
Su Ürünleri Yetiştiricilik Tesisleri Projelendirilmesi335  5545    5
Ağ Yapım ve Donam Tekniği          5 55
Seminer33 4       4  
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma55    3      5
Balık Yumurta ve Larvaları33  3  3     5
Su Ürünleri Gıda Mikrobiyolojisi 4 3  334     
Proje Döngüsü Yönetimi ve Mantıksal Çerçeve Yaklaşımı  4  34 55   5
Akvaryum Balıkları Hastalıkları 3  23 3     5
Su Ürünleri İşleme Tesislerinde Tasarım ve Projelendirme  55 3   4   5
Balık Yemleri ve Yapım Teknolojisi333  454     5
Sulak Alanlar Ekolojisi35  45  334  5
Su Ürünleri Gıda Kimyası3  55        5
Kıyı Ötesi Balık Avcılığı ve Endüstrisi4    4   334  
Su Ürünleri Farmakolojisi3    3 4     5
               
 

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 48000 Kötekli/Muğla | Tel: + 90 (252) 211-1000 | Fax: + 90 (252) 223-9280
Copyright © 2013 Bilgi İşlem Daire Başkanlığı
Yukarı Çık