Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Tezli Yüksek Lisans

Kazanılan Derece

Kabul Koşulları

Yeterlilik Koşulları

Önceki Öğrenim

Tarihçe

Program Profili

Program Yeterlilikleri

Sınavlar, Değerlendirme ve Notlandırma

Mezuniyet Koşulları

Mezun İstihdamı

Bir Üst Dereceye Geçiş

Eğitim Türü

Bölüm Başkanı

Bölüm AKTS Koordinatörü

Ders Planı

1. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SAİ5001 Duyusal Analiz Yöntemleri Zorunlu 2 0 6
SAİ5003 Popülasyon Dinamiği ve Balık Stoklarının İzlenmesi Zorunlu 3 0 6
SAİ5090 Seminer Zorunlu 0 2 6
SAİ5501 Özel Balık Avcılığı Yöntemleri Seçmeli 3 0 6
SAİ5507 Surimi Teknolojisi ve Önemi Seçmeli 3 0 6
SAİ5511 Balıkçılık Tekniği Seçmeli 3 0 6
SAİ5513 Avrupa Birliği İlişkileri ve Su Ürünlerinin Gıda Mevzuatındaki Yeri Seçmeli 3 0 6
SAİ5517 Hijyen ve Sanitasyonun Önemi Seçmeli 3 0 6
SAİ5539 Su Ürünleri İşleme Teknolojinde Yeni Yöntemler Seçmeli 3 0 6
SAİ5541 Su Ürünlerinde Fonksiyonel Gıdalar Seçmeli 3 0 6
SAİ5543 Su Ürünlerinde Gıda Toksikolojisi Seçmeli 3 0 4
SAİ5545 Su Ürünleri Laboratuvar Çalışma Kuralları ve Güvenlik Seçmeli 2 0 6
SAİ5549 Balık Stoklarının Yönetimi Seçmeli 3 0 6
SAİ5701 Uzmanlık Alan Dersi Zorunlu 4 0 6
       
1. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SAİ5002 Küçük Ölçekli Balıkçılık Yöntemleri Zorunlu 3 0 6
SAİ5004 Soğuk Zincir Uygulamaları ve Muhafaza Yöntemleri Zorunlu 3 0 6
SAİ5506 Surimi Teknolojisinde Kullanılan Katkı Maddelerinin Değerlendirilmesi Seçmeli 3 0 6
SAİ5508 Kıyı Balıkçılığı Yönetimi Seçmeli 3 0 4
SAİ5520 Meteorolojinin Balıkçılığa Etkisi Seçmeli 3 0 6
SAİ5522 Sualtı Görsel Sayım Teknikleri Seçmeli 3 0 6
SAİ5548 Sualtı Görüntüleme Teknikleri Seçmeli 3 0 6
SAİ5550 Aletli Dalma Teorisi ve Uygulamaları Seçmeli 3 0 6
SAİ5552 Balıkçılık Araştırmalarında Hesaplama Seçmeli 3 0 6
SAİ5562 Su Ürünlerinin Pazarlanması ve Satış Stratejileri Seçmeli 3 0 6
SAİ5580 Balıkçılık Yönetiminde Stratejiler Seçmeli 3 0 6
SAİ5586 Balıkçılık Uygulamalarında Uzaktan Algılama Seçmeli 3 0 6
SAİ5588 Su Ürünlerinde Alternatif Ambalajlama Yöntemleri Seçmeli 3 0 6
SAİ5702 Uzmanlık Alan Dersi Zorunlu 4 0 6
       
2. Yıl - 1. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SAİ5703 Uzmanlık Alan Dersi Zorunlu 4 0 6
SAİ5801 Tez Çalışması Zorunlu 0 0 24
       
2. Yıl - 2. Dönem
Ders Kodu Ders Adı Ders Türü Teori Uygulama AKTS Yazdır
SAİ5704 Uzmanlık Alan Dersi Zorunlu 4 0 6
       
 

Değerlendirme Anketleri

Dersler ile Program Yeterlilikleri Matrisi

1. Yıl - 1. Dönem
1. Yıl - 2. Dönem
2. Yıl - 1. Dönem
2. Yıl - 2. Dönem
 

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, 48000 Kötekli/Muğla | Tel: + 90 (252) 211-1000 | Fax: + 90 (252) 223-9280
Copyright © 2013 Bilgi İşlem Daire Başkanlığı
Yukarı Çık